Resepi Japchae Goreng- [Simple, Halal Diet]

resepi japchae

Resepi japchae diperkenalkan pada abad ke-17 di pemerintahan Raja Cwanghaeun, raja ke-15 yang memerintah Dinasti Joseon. Orang yang bertanggungjawab mencipta resepi japchae adalah Yi Chung. Menariknya, pada zaman itu resepi japchae ini tidak menggunakan mee sama kali. Hanya setelah 200 tahun resepi ini dicipta, barulah japchae menggunakan mee lebih spesifik lagi glass-noodles atau suhun. Resepi japchae simple ini sesuai untuk mereka yang sedang diet. Makanan japchae ini banyak kandungan fiber yang boleh membantu mereka yang mencari cara nak kuruskan badan. Apa itu fiber? Fiber adalah termasuk komponen karbohidrat yang tidak boleh dicerna. Fiber terbahagi kepada dua kategori iaitu serat mudah larut dan serat tidak larut. Serat mudah larut ini mudah dicerna dan diuraikan oleh bakteria baik dalam usus manakala serat tidak larut tidak mudah dicernakan. Terdapat lebih kurang 500 – 1,000 jenis bakteria yang tinggal di usus kita terutama di usus besar, dan membiak bakteria yang baik adalah sangat berguna untuk kesihatan kita seperti mengurus berat badan, mengawal gula darah, fungsi imun dan juga otak. (1, 2, 3, 4, 5) Related Posts Resepi Nasi Goreng Kimchi 27 Cara Nak Kuruskan Badan Cara Diet Yang Betul – Nak Makan Apa? Aneka Resepi Diet Kenapa Fiber Baik Untuk Kesihatan? Fiber Membantu Membina Bakteria Baik Beberapa Jenis Fiber Boleh Membantu Menurunkan Berat Badan Fiber Membantu Mengawal Gula Dalam Darah Fiber Boleh Menurunkan Kolesterol Fiber Membantu Mereka Yang Mempunyai Masalah Konstipasi Fiber Boleh Menurunkan Risko Kanser Kolorektal Fiber Membantu Membina Bakteria Baik Kebanyakan makanan yang mengandungi protein, karbohidrat dan lemak akan diserap ke dalam darah sebelum sempat sampai ke usus besar. Ini menyebabkan terjadi gangguan pada bakteria baik. Manusia tidak dapat mencerna fiber. Tetapi bakteria baik mempunyai enzim yang boleh mencerna fiber, dan ini membantu sebagai probiotik. (6) Bakteria baik ini selain berfungsi sebagai probiotik, juga memberi banyak manfaat yang baik kepada fungsi dan kesihatan tubuh badan kita. Saya akan kupaskan pada point-point di bawah. 2. Boleh Membantu Menurunkan Berat Badan Beberapa penelitian menunjukkan pengambilan diet yang mengandungi fiber boleh membantu menurunkan berat badan kerana boleh mengurangkan selera makan sehingga terjadi kalori defisit. (7, 8) Jika anda ingin mengetahui berapa kalori defisit yang perlu anda lakukan untuk menurunkan berat badan, boleh gunakan kalkulator di bawah ini. Fiber boleh menyerap air di dalam usus, menyebabkan penyerapan nutrien menjadi lambat dan meningkatkan rasa kenyang. (9) 3. Membantu Mengawal Kadar Gula Dalam Darah Makanan yang mengandungi fiber yang likat mempunyai glisemik indeks yang rendah sehingga boleh mengawal kadar gula di dalam darah. (10, 11) Get New Recipes and Latest Info on Weight Mangement * indicates required Name * Email Address * 4. Boleh Menurunkan Kolesterol 67 Penelitian yang dilakukan menunjukkan mereka yang mengambil makanan 2-10 gram serat mudah larut per hari dapat menurunkan kadar total kolesterol 1.7mg/dl dan kolesterol jahat (LDL) 2.2mg/dl. (12) Jenis fiber yang mempunyai kelikatan yang tinggi memainkan peranan dalam menurunkan kadar kolesterol. (13, 14) 5. Membantu Mereka Yang Mempunyai Masalah Konstipasi Memilih jenis fiber yang betul boleh membantu mereka yang mengalami kesukaran untuk buang air besar. Contohnya memakan prunes. Prunes adalah makanan yang mengandungi fiber dan sorbitol yang boleh membantu mereka yang konstipasi. (15, 16) 6. Menurunkan Risiko Kanser Kolorektal Kanser Kolorektal merupakan penyebab kematian ketiga tertinggi di dunia. Banyak penelitian yang menghubungkan di antara pengambilan diet yang kaya dengan fiber boleh menurunkan risiko mendapat kanser kolorektal. (17) Resepi japchae yang saya kongsikan ini mengandungi banyak fiber yang baik untuk pertumbuhan bakteria baik sekaligus boleh membantu mereka yang nak kuruskan badan. Fiber baik yang saya gunakan adalah lobak merak, dan sayur bayam Cara Masak Resepi Japchae Boleh juga tambahkan sayur capsicum. Saya kebetulan tak ada sayur capsicum di rumah. Kalau nak warna yang pekat, boleh tambahkan lagi sos tiram sewaktu semua bahan dicampurkan sekali. Tapi saya ingatkan anggaran kalori juga akan berubah. Kalau nak buat resepi japchae melayu boleh lah tambah cili padi. Pun sedap juga. Rasa pedas tu memang boleh menambahkan rasa sedap dalam resepi ini. Kalau sudah mencuba resepi glass noodle korean goreng ini, bolehlah kongsikan kepada saya bagaimana rasanya. Saya suka mendengar feedback daripada anda. Jika anda sudah pernah melakukan diet, dan tidak berjaya. Ingin dapatkan bantuan secara profesional dan coaching one to one. Boleh dapatkan maklumat program saya di sini. Kesimpulannya, tiada yang mustahil untuk menguruskan badan. Jika anda tahu memilih makanan yang sesuai ketika sedang diet, merubah gaya hidup anda menjadi lebih sihat dan melakukan kalori defisit yang betul. InsyaAllah apa yang anda cita-citakan pasti berhasil.

Resepi Sambal Telur [simple, mudah dan sesuai untuk orang diet]

resepi sambal telur

Resepi sambal telur ini sesuai sungguh dimasak kalau tengah malas atau takda idea nak masak apa. Lagi pula, telur adalah pilihan makanan yang mengandungi kandungan protein, lemak baik, dan juga mikronutrien yang bermanfaat untuk badan. Telur padat dengan nutrien dan mengenyangkan, kerana kandungan proteinnya yang tinggi. (1) Selain itu, harganya juga murah dan mudah didapatkan. Telur juga merupakan makanan yang mengandungi kalori yang rendah. Sebiji telur mengandungi anggaran 74kcal! Related Posts Review Diet Telur Beserta Resepi Cara Diet Yang Betul – Nak Makan Apa? 7 Cara Terbukti Turunkan Berat Badan – Ketahui Apa Itu Kalori Defisit Aneka Resepi Diet Sihat Manfaat Telur Diet yang tinggi kandungan protein seperti telur boleh membantu menurunkan berat badan. Ini kerana protein mengenyangkan, dan boleh membantu mengurangkan selera makan. (2, 3, 4, 5) Beberapa penelitian menunjukkan memakan telur bersama makanan yang mengandungi serat membantu memberikan rasa kenyang yang lebih lama. Ia juga membantu mengurangkan pengambilan makanan sebanyak 15%, dan juga boleh menghindar makan makanan pada lewat malam. (6, 7, 8, 9) Makanan yang tinggi kandungan protein juga boleh membantu meningkatkan metabolisma badan sehingga 80-100 kcal sehari. Ini kerana badan memerlukan tenaga yang lebih untuk mencernakan protein berbanding komponen makronutrien lainnya. (10, 11) Cara Memasak Resepi Sambal Telur Resepi sambal telur ini, boleh juga dijadikan sambal goreng telor. Bezanya telur digoreng terlebih dahulu. Boleh juga dijadikan sebagai resepi sambal telur puyuh, hanya dengan menggantikan telur ayam kepada telur puyuh. Kalau suka telur pecah, masakkan sambal terlebih dahulu kemudian baru pecahkan telur. Jadilah resepi sambal telur pecah. Kalau telur tu dihancurkan jadi resepi sambal telur hancur. Senang kan, macam-macam boleh buat dengan resepi ini. Kalau sambal tu terbuat lebih, jangan buang. Boleh campurkan dengan nasi dan digoreng nanti. Pun sedap tau, saya dah mencubanya. Sambal ini sihat dan sesuai untuk mereka yang tengah diet. 5 Tanda Telur Rosak Telur murah dan senang didapatkan. Kadang kalau dah beli telur, bila dah lupa guna untuk masak. Taktau masih elok lagi ke tak. Betul tak? Saya pun sama, kadang jadi was-was nak guna. Bila aku beli ya telur ini? Elok lagi ke tak? Iyalah bukan apa, telur yang tak elok ini boleh menyebabkan keracunan makanan kerana kuman salmonella. Bahaya untuk diri dan keluarga nanti. Jadi, dr nad nak kongsikan tips macam mana nak tahu sama ada telur dah rosak atau masih boleh dimakan lagi. Cek Tarikh Luput Kalau beli telur di pasar raya, cuba cek dulu tarikh luput. Selalu ada print dekat kotak. Masalahnya ada juga yang tidak dicetak tarikh luput terutama kalau beli dekat pasar kan? Telur ini kalau simpan di tempat yang kering atau di peti sejuk boleh bertahan lebih lama. Kadang sampai sebulan. Sebab itu, selain cek tarikh luput boleh guna kaedah lain seperti bawah ini. 2. Tes Rendaman Telur Boleh rujuk kepada gambar di atas bagi mengetahui sama ada telur tu busuk atau masih segar. Gunakan semangkuk air, dan rendamkan telur perlahan-lahan ke dalam mangkuk. Perhatikan kedudukan telur itu. Jika telur berbaring dan terendam habis di dasar mangkuk, telur ini masih baru dan segar. Jika telur itu terapung-apung di dalam air, di antara dasar dan permukaan air. Telur ini juga masih segar dan berusia sekitar seminggu. Jika telur terendam menegak di dasar mangkuk, telur ini sudah berusia lebih daripada tiga minggu dan mula membusuk. Jika telur sudah terapung di permukaan air. Jangan dimakan kerana sudah busuk. 3. Tes Bau Cuba hidu dulu bau telur. Kadang kita tak dapat hidu bau busuk dan hanyir ketika telur masih utuh. Boleh pecahkan telur dan cium baunya terlebih dahulu. 4. Goncang Telur Goncangkan telur dekat di telinga. Jika anda tidak mendengar apa-apa bermaksud telur masih elok untuk dimakan. Ini kerana telur putih dan kuning masih mengikat. Namun jika anda boleh mendengar bunyi pemendapan air, telur sudah membusuk. 5. Permukaan Kulit Pegang dan perhatikan kulit telur. Jika anda boleh rasakan seperti ada butiran kecil yang membuatkan permukaan telur kasar, telur masih segar. Perhatikan juga sama ada keretakan atau tidak. Kerana telur yang retak lebih mudah tercemar. Semoga dengan sedikit perkongsian tips di atas, boleh membantu anda mendapatkan telur yang segar. Jika anda sukakan lebih banyak konten yang menarik dan berguna. Boleh menjadi sebahagian daripada komuniti saya dengan subscribe email dibawah. Get New Recipes and Latest Info on Weight Mangement * indicates required Name * Email Address * Perlu saya ingatkan dalam melakukan apa jenis diet sekalipun. Bagi memastikan anda boleh berjaya menguruskan berat badan, anda mestilah berada dalam kalori defisit. Selain melakukan kalori defisit, saya juga ada kongsikan 23 cara nak kuruskan badan yang terbukti berkesan secara sainstifik dan perubatan. Namun, jika anda pernah melakukan pelbagai jenis diet dan tidak berhasil, dan anda ingin saya bantu anda secara personal coaching one to one. Boleh lihat program yang saya tawarkan di sini. Akhir kata dari saya, selamat mencuba resepi sambal telur ini. Dan sekiranya anda sudah mencubanya, apa kata kongsikan pengalaman dan rasa resepi ini. Saya sangat menghargai feedback daripada anda.

Resepi Donut [Simple, Gebu, Halal Diet]

resepi donut

Dr nad nak kongsikan resepi donut yang simple, mudah, gebu, lembut, sedap dan paling penting sesuai untuk mereka yang sedang diet tapi teringin nak makan donut. Tapi sebelum dr nad kongsikan resepi donut yang mudah lagi simple ini, macam biasa dr nad akan berkongsi perkongsian ilmu pemakanan sihat. Senang sangat nak makan donut. Order secara dalam talian melalui aplikasi dalam 10-30 minit boleh sampai depan rumah. Tapi tahukah anda donut yang banyak dijual di luar mempunyai kandungan gula yang sangat tinggi? Rata-rata kalori donut juga sangat tinggi. Sebiji donut boleh mencecah 200 – 400kcal mengikut topping dan bahan yang digunakan. Aktiviti yang boleh dilakukan untuk membakar kalori tersebut adalah berlari selama 30 minit ke 1 jam. Kerana donut sebiji, derita sejam 😅. Lagipun, takkan makan donut sebiji je kan? Mesti lebih daripada dua. Berapa jam tu nak lari? 🥲 Related Post Aneka Resepi Oat untuk Kurus Resepi Nasi Goreng Cina Diet 11 Tips Kurangkan Rasa Mengidam Bahaya Gula Gula jika diambil dalam kuantiti yang kecil (lebih kurang 4 sudu teh) adalah memadai. Namun jika terlebih mengambil gula boleh menyebabkan kegemukan, jerawat, penyakit kencing manis, penyakit jantung, dan juga kanser. (1) Sebenarnya penyakit-penyakit ini adalah penyakit yang boleh dicegah hanya dengan memilih diet yang sihat dan seimbang juga dikombinasikan dengan gaya hidup yang sihat. Get New Recipes and Latest Info on Weight Mangement * indicates required Name * Email Address * Jangan mudah tertipu dengan rupa donut yang dihiasi dengan buah-buahan walhal bahan dan cara memasaknya masih sama. Kandungan gula yang tinggi juga boleh menyebabkan badan kita ketagihan gula. (2) Terlalu banyak nama gula yang diubah di dalam label makanan sehingga boleh menyebabkan kita keliru dan mengambil gula secara berlebihan. Dalam program saya, kita akan belajar bagaimana untuk membaca label dan bagaimana dengan membaca label makanan boleh membantu kita membuat pilihan yang lebih bijak dan sihat. 9 Sebab Kenapa Gula Berbahaya Boleh Menyebabkan Kegemukan Meningkatkan Risiko Penyakit Jantung Menyebabkan Jerawat Risiko Penyakit Kencing Manis Meningkatkan Risiko Penyakit Kanser Risiko Mendapat Depresi Mempercepat Proses Penuaan Pada Kulit Mudah Penat Penyebab Fatty Liver Boleh Menyebabkan Kegemukan Kebanyakan air minuman dan juga makanan pencuci mulut mempunyai kandungan gula fruktosa. Fruktosa adalah jenis gula yang lebih simple berbanding glukosa. Memakan atau meminum fruktosa boleh menyebabkan gangguan terjadi pada hormon leptin, hormon yang memberitahu kepada badan bila untuk berhenti makan. Akibatnya kita mudah untuk merasa lapar dan mengidam pencuci mulut. (3, 4) Beberapa penelitian menunjukkan mereka yang suka minum minuman yang manis mudah mendapat lebihan berat badan, meningkatkan lemak visceral sehingga menyebabkan perut buncit, dan penyakit kencing manis. (5, 6) 2. Meningkatkan Risiko Penyakit Jantung Banyak penelitian yang dilakukan terhadap mereka yang mengamalkan diet tinggi gula. Mereka ini lebih mudah mendapat obesiti yang boleh menyebabkan inflamasi kepada saluran jantung (atherosclerosis), tinggi triglyceride, gula darah dan tekanan darah. (7, 8) 3. Menyebabkan Jerawat Makanan yang mengandungi index glycemic yang tinggi boleh menyebabkan gula dalam darah meningkat terutama insulin. Ini boleh merangsang rembesan hormon androgen, minyak dan inflamasi yang boleh menyebabkan jerawat. (9,10) 4. Risiko Penyakit Kencing Manis Risiko mendapat penyakit kencing manis adalah dengan mengambil gula secara berlebihan. Hal ini, boleh menyebabkan terjadi nya insulin resistance akibat daripada obesiti dan pengumpulan lemak yang merupakan risiko penyakit kencing manis. (11,12) 5. Meningkatkan Risiko Penyakit Kanser Diet tinggi gula boleh meningkatkan risiko mendapat penyakit kanser sebanyak 60-95%. Diet tinggi gula boleh menyebabkan insulin resistance dan juga inflamasi yang merupakan faktor resiko mendapat penyakit kanser. (13, 14, 15) 6. Risiko Mendapat Depresi Makan gula secara berlebihan terkait rapat dengan kecacatan kognitif, gangguan pada memori, dan masalah emosi seperti anxiety dan depresi. (16, 17) 7. Mempercepat Proses Penuaan Pada Kulit Makan makanan karbohidrat ringkas dan tinggi gula boleh menghasilkan AGEs (Advance Glycation End Products). AGEs akan berinteraksi pada protein dan gula dalam badan sehingga boleh mempercepatkan proses penuaan pada kulit. (18, 19) 8. Mudah Penat Diet yang tinggi gula juga kurang nutrien yang boleh membantu mengenyangkan dan memberi tenaga yang stabil. Makanan yang tinggi gula boleh menyebabkan anda mudah penat kerana tenaga yang dihasilkan sangat mudah dibakar dan berfluktuasi. (20, 21) 9. Penyebab Fatty Liver Pengambikan gula fruktose boleh menyebabkan penyakit fatty liver. Gula fruktose diproses dihati untuk dijadikan tenaga atau disimpan sebagai glikogen. Namun jika glikogen berlebihan maka akan ditukarkan sebagai lemak, inilah yang menyebabkan penyakit fatty liver. (22) Resipi donut gebu dan mudah viral sukatan cawan. Tips Untuk Menjadi Resepi Donut Gebu dan Lembut Jangan bakar donut lama, kerana donut boleh menjadi keras. Pada minit ke 12, cek donut anda. Pastikan anda ayak tepung sehingga halus untuk mengelakkannya berketul. Nanti donut tidak masak sekata. Doh donut boleh menjadi agak tebal, rajin-rajinkan untuk melembapkan tangan sebelum menguli tepung. Jangan mengisi doh donut ke dalam dulang donut penuh, isi separuh saja sebab doh akan naik sendiri. Kalau isi penuh-penuh takut donut akan bersambung sesama sendiri. Kesimpulannya, nak makan pencuci mulut tidak salah. Namun jika ada pilihan yang lebih baik untuk badan kita kenapa tak memilih yang terbaik saja. Walaubagaimanapun, sekiranya anda melakukan diet tapi tidak terjadi kalori defisit tetap akan mengalami kesukaran untuk menurunkan berat badan. Bagaimana anda ingin mencuba resepi donut ini tak? Sekiranya anda mencubanya nanti jangan lupa kongsikan rasanya. ☺️ Mari ikuti komuniti saya dengan melanggan email dari saya. Saya akan kongsikan banyak resepi-resepi diet juga tips untuk menurunkan badan. Get New Recipes and Latest Info on Weight Mangement * indicates required Name * Email Address *

23 Cara Nak Kuruskan Badan [dalam masa seminggu]

cara nak kuruskan badan

Adakah anda tercari-cari cara nak kuruskan badan? Kali ini, dr nad nak kongsikan cara nak kuruskan badan secara alami tanpa produk dan telah terbuksi berkesan dengan penelitian secara saintifik. Dr Nad dulu pun pernah mempunyai berat badan berlebihan sehingga mendapat obesiti. (BMI 32). Saya juga hampir-hampir mendapat kencing manis (Pre-diabetic). Alhamdulilah, saya berjaya untuk menghindar dari mendapat diabetes hanya dengan memilih diet secara sihat. Saya juga telah mempunyai pengalaman selama lebih kurang 3 tahun membantu mereka yang nak kuruskan badan. Ketahui bagaimana program saya boleh membantu anda. Ingin tahu cara nak kuruskan badan? Saya selalu percaya untuk mencapai tahap kesihatan yang baik, dan boleh mengurus berat badan adalah dengan memilih cara pemakanan yang baik dan seimbang juga dengan melakukan senaman. Makanan adalah ubat paling terbaik untuk badan. Jika salah membuat pilihan, maka mudah untuk mendapat penyakit, begitu juga sebaliknya. Dengan mengubah cara hidup kepada memilih makan makanan yang sihat dan bergerak aktif, kita boleh menghindar daripada terkena penyakit seperti obesiti, diabetes, darah tinggi, penyakit jantung, dan kanser. 23 Cara Nak Kuruskan Badan Pemakanan yang Sihat dan Seimbang Fokus pada Protein Minum Air Putih Hindari Makan Makanan yang Diproses atau Siap Saji. Hanya Membeli dan Menyimpan Makanan dan Kudapan yang Sihat. Kurangkan Pengambilan Gula Kurangkan Pengambilan Karbohidrat Ringkas Hindari Kalori Air Melakukan Intermittent Fasting Minum Air Teh Hijau (Tanpa Gula) Makan Banyak Buah-Buahan dan Sayuran Menggunakan Saiz Pinggan yang Lebih Kecil Makan Perlahan-lahan Mengira Kalori Sekali Sekala Minum Kopi Diet Rendah Karbohidrat Tambahkan Telur Dalam Diet Anda Makan Makanan yang Pedas Tidur yang Mencukupi Makan Makanan yang Mengandungi Fiber Mengambil Probiotik Senaman Melakukan Mindful Eating Related Post 7 Cara Terbukti Turunkan Berat Badan – Ketahui apa itu defisit kalori 11 Tips untuk Kawal Nafsu Makan Cara nak diet -makan apa? 9 Tips nak Kawal Saiz Hidangan Resepi-resepi Makanan Sihat Kesemua cara yang bakal saya kongsikan telah dibuktikan secara saintifik dalam membantu menguruskan berat badan. 1. Pemakanan yang Sihat dan Seimbang. Saya ingin tekankan bahawa memilih untuk makan makanan yang baik dan seimbang sangat memberi manfaat kepada tubuh badan kita. Ini kerana makanan boleh menjadi punca penyakit apabila kita tidak memilih yang terbaik untuk badan. Malah sebenarnya memilih makanan yang sihat selain memberi banyak kebaikan untuk tubuh badan, ia juga membantu untuk menguruskan badan. Makanan yang terbaik adalah memilih makanan yang cukup makronutrien mengikut keperluan masing-masing. Makanan makronutrien mempunyai tiga kelompok makanan utama iaitu karbohidrat, protein dan lemak baik. (1) Saya juga ada kongsikan beberapa resipi diet sihat, cukup makronutrien, rendah kalori, mudah, dan sedap untuk anda yang tidak mempunyai idea nak diet makan apa. Untuk memastikan anda berjaya untuk kuruskan badan, anda perlu melakukan kalori defisit. Jika anda belum tahu berapa kalori defisit yang sesuai untuk badan anda. Boleh isikan data anda pada kalkulator di bawah ini. Ratio makronutrien yang dicadangkan bagi memenuhi keperluan tubuh badan adalah : (2) Karbohidrat : 45-65% dari jumlah keperluan kalori harian Protein : 10-35% dari jumlah keperluan kalori harian Lemak baik : 20 -35% dari jumlah keperluan kalori harian Sebagai contoh, Puan Aminah seorang guru yang berumur 36 tahun. Beliau mempunyai ketinggian 155cm dengan berat badan 65kg. Puan Aminah seorang yang kurang aktif bersenam. Berdasarkan pengiraan kalkulator di atas, jika Puan Aminah hendak menguruskan badan, beliau perlu melakukan kalori defisit sebanyak 1283kcal. Untuk memudahkan anda memahami cara nak diet dengan menggunakan ratio makronutrien yang dr nad kongsikan, kita teruskan dengan mengambil kes Puan Aminah sebagai contoh. Untuk memastikan keperluan diet Puan Aminah terpenuhi, Puan Aminah perlu mengambil karbohidrat di antara 577kcal – 833kcal (1283kcal x 45-65%), protein antara 13kcal -449kcal (1283kcal x 10-35%) dan lemak baik antara 256kcal – 449kcal (1283 x 20-35%). Contoh di atas ini merupakan keperluan kalori harian Puan Aminah dalam kalori defisit. Dan keperluan kalori ini hendaklah di bahagikan untuk sarapan, makan tengahari dan juga makan malam. Jika anda masih kurang faham, dan ingin bertanya lebih lanjut boleh dm saya di instagram atau facebook. Jika anda merasa agak mencabar, cara yang paling mudah adalah menggunakan tapak tangan anda sebagai ukuran seperti gambar di bawah ini. 2. Fokus Pada Protein Protein adalah salah satu jenis kelompok makronutrien yang pada pendapat saya sangat perlu ada dalam diet anda. Saya pasti anda mesti tertanya-tanya berapa banyak protein yang perlu badan saya ambil dalam sehari? Berdasarkan DRI (Dietary Reference Intake) 0.8gram per kilogram berat badan anda. Kita gunakan Puan Aminah sebagai contoh, beliau mempunyai berat 65kg. Oleh itu untuk mencukupkan keperluan tubuh badan beliau, Puan Aminah perlu makan makanan yang mengandungi protein sebanyak 52 gram dalam masa sehari. Protein diperlukan oleh tubuh badan kita untuk sistem imunisasi kita, membina sel-sel baru di dalam badan, dan terbukti memberikan rasa kenyang yang lama juga meningkatkan metabolisma badan 80-100kcal per hari. (3,4) Diet yang mengandungi kandungan protein yang tinggi, boleh membantu mengawal selera makan. Terdapat penelitian, mereka yang mengambil diet tinggi protein makan 400kcal kurang dari keperluan kalori harian mereka. (5,6) Malah dengan makan makanan yang simple pada waktu sarapan pagi (contoh memilih diet telur rebus) boleh memberikan manfaat yang luar biasa. (7, 8, 9) 3. Minum Air Putih Salah satu cara nak kuruskan badan adalah minum air putih. Air putih mempunyai banyak manfaat kepada badan kita, malah boleh membantu untuk menguruskan badan. Adakah anda tahu bahawa kandungan air di dalam tubuh badan manusia adalah lebih kurang 70%? Minum air sebanyak 500mls juga boleh membantu meningkatkan metabolisma badan sebanyak 24-30%. Malah minum air sebelum makan juga boleh membantu mengurangkan pengambilan kalori tambahan ketika makan. (10, 11, 12, 13, 14, 15) 4. Hindari Makan Makanan yang Diproses atau Siap Saji. Makanan yang diproses atau siap saji selalunya mempunyai kandungan garam, gula tambahan dan kalori yang tinggi. Malah, adakah anda tahu makanan yang diproses dan siap saji kebanyakan telah diproses sehingga boleh menyebabkan ketagihan? (16) 5. Hanya Membeli dan Menyimpan Makanan dan Kudapan yang Sihat. Saya sering mendapat message daripada pengikut saya di social media maupun melalui email bahawa makanan sihat itu mahal. Persepsi ini pada pendapat saya perlu diubah. Kerana sebenarnya makanan sihat itu adalah lebih baik dan murah berbanding makanan berproses atau siap saji. Get New Recipes

© 2022 | Dr Nadiah Nazri