Jika anda tercari-cari apa itu makanan defisit kalori? Saya berharap dengan artikel ini anda akan mendapat jawapannya.
Anda yang mencari mengenai makanan kalori defisit ini adalah mereka yang sedang mencari cara nak kuruskan badan tapi tak tahu nak makan apa, betul tak? Atau anda dah mencuba pelbagai cara nak kuruskan badan, makan supplement, jamu, atau ubat kurus tapi semua pun tak berhasil.
Saya faham dengan perjuangan anda yang sukar dalam nak menguruskan badan kerana saya pun pernah berada di posisi anda sekarang malah saya telah banyak berjumpa dengan orang-orang yang mempunyai masalah yang sama.
Alhamdulilah, berbekalkan pengalaman saya selama hampir lima tahun mengajar dan membantu mereka yang mempunyai masalah berat badan dalam program pengurusan berat badan saya telah ramai peserta yang mendapat manfaat dan berjaya menurunkan berat badan mereka.
Ok, saya faham anda pasti sudah tidak sabar nak tahu makanan kalori defisit kan, pastikan anda membaca artikel ini sehingga habis.
Penafian: Beberapa link yang terdapat di dalam blog ini mengandungi affilate links, saya mungkin mendapat komisyen sekiranya anda menekan link tersebut, TANPA SEBARANG KOS TAMBAHAN kepada anda. Saya berharap dengan membaca blog ini anda mendapat banyak manfaat. Terima kasih!
Apa Itu Makanan Defisit Kalori?
Makanan defisit kalori adalah makanan yang mempunyai nilai kalori yang rendah atau makanan yang dimakan dibawah keperluan kalori harian anda.
Sebelum saya uraikan apa saja makanan diet defisit kalori. Jom kita kenal dulu, apa itu kalori defisit?
Kalori defisit adalah suatu keadaan di mana kita mengambil makanan dan minuman kurang daripada keperluan harian (maintenance calorie), maka terjadilah kalori defisit.
Kalori adalah unit tenaga. Kalori defisit atau pembakaran kalori boleh berlaku apabila perbelanjaan kalori harian (mengikut jantina, umur, ketinggian badan, dan berat badan anda) kurang daripada jumlah keperluan harian.
Perbelanjaan kalori (calorie expenditure (TDEE)) terdiri daripada tiga komponen:
- Resting Energy Expenditure (REE) – REE adalah kalori yang digunakan pada saat badan sedang berisitirehat, contohnya untuk pernafasan, sirkulasi darah dan pada saat sedang tidur.
- Thermic Effect Of Food – Ketika sedang makan, badan memerlukan tenaga untuk menyerap dan mencernakan makananan.
- Activity Energy Expenditure – Kalori tenaga yang digunakan pada saat melakukan aktiviti seperti melakukan senaman atau bukan senaman (contohnya membersihkan rumah)
Sekiranya anda tidak mengetahui apakah keperluan kalori harian anda (TDEE – total daily energy expenditure), maka agar sukar untuk anda melakukan diet kalori defisit. Anda boleh mengisi kalkulator kalori defisit di bawah ini untuk mengira TDEE dan mengetahui berapa kalori defisit anda.
Makanan Defisit Kalori
Karbohidrat
Makanan karbohidrat adalah terdiri daripada molekul gula. Bersama dengan protein dan lemak, karbohidrat merupakan di antara tiga komponen penting nutrien di dalam makanan dan minuman.
Badan kita akan meleraikan karbohidrat menjadi glukosa. Glukosa atau gula dalam darah merupakan tenaga utama yang diperlukan pada sel-sel dalam badan, tisu, dan organ.
Karbohidrat adalah kanji, gula, dan serat yang terdapat di dalam bijiran, sayur-sayuran, buah-buahan dan produk tenusu. Karbohidrat sangat penting untuk diet yang sihat, tapi jika berlebihan boleh memudaratkan kesihatan dan menyebabkan insulin-resistance.
Oleh itu, pilih makanan karbohidrat yang mengandungi kadar GI yang rendah. Contohnya seperti oat, beras perang, beras basmati, dan wholemal bread.
Makanan dengan kadar GI yang rendah, boleh membantu kadar gula darah meningkat dan turun perlahan-lahan dan ini membantu memberikan rasa kenyang yang lebih lama. Ini juga boleh membantu mengawal selera makan dan berguna sekiranya anda sedang menurunkan berat badan.
Namun, bukan semua makanan yang mengandungi kadar GI yang rendah adalah makanan yang sihat.
Protein
Protein adalah molekul yang kompleks dan besar juga memainkan peranan yang sangat penting di dalam badan kita. Struktur paling asas dari protein adalah rangkaian amino acids.
Protein diperlukan untuk membantu badan memperbaiki sel dan membuat sel baru. Protein juga penting untuk tumbesaran pada kanak-kanak, remaja, dan juga wanita yang sedang hamil.
Sumber makanan protein adalah makanan laut seperti ikan, sotong, udang; ayam, telur, susu, keju, yogurt, kekacang seperti badam, almond; daging, dan soya.
Lemak
Lemak merupakan komponen ketiga makronutrien. Lemak merupakan makanan yang mengandungi kalori yang paling tinggi. Lemak apabila dicernakan menjadi fatty acids yang memberikan badan tenaga.
Terdahulu, lemak dalam makanan dianggap jahat kepada kesihatan manusia. Namun sebenarnya makanan yang mengandungi lemak penting dalam tubuh badan kita terutama dalam penyerapan vitamin A,D,E dan K.
Di dalam makanan terdapat lemak jahat (lemak tepu) dan lemak baik. Maka pilihan yang terbaik adalah makan makanan lemak baik iaitu minyak kelapa, minyak olive oil, MCT oil, dark chocolate, kuning telur, dan avocado.
Saya juga mendapati jika anda membuat log makanan dalam seharian, anda boleh jejak kalori yang anda makan dan semak makanan anda. Ini boleh membantu anda mencapai diet kalori defisit.
Melalui pengalaman saya sendiri dan juga peserta yang saya jaga, menggunakan apps myfitnesspal juga sangat baik dalam mengetahui anggaran kalori makanan. Ini boleh membantu dalam merancang pemakanan dan mencapai diet kalori defisit.
Suku Suku Separuh Dalam Makanan Defisit Kalori
Makan makanan yang seimbang dan bernutrisi sangat baik untuk kesihatan secara menyeluruh. Jika anda makan makanan yang seimbang, badan akan rasa kenyang dan puas. Ini bukan sahaja memastikan badan dapat berfungsi dengan optimum malah baik untuk kesihatan fizikal dan mental.
Diet suku-suku separuh adalah suku karbohidrat, suku protein, dan separuh sayur-sayuran dan buah-buahan seperti gambar di atas.
Plastik Pinggan Suku Suku Separuh
Kesimpulannya, untuk mendapat makanan defisit kalori adalah anda mesti mengetahui apakah keperluan harian anda, dan kemudian merancang pemakanan mingguan anda.
Menjaga pemakanan semata-mata hanyalah 80% daripada mencapai kesihatan yang baik. 20% lagi adalah dengan mengayakan gaya hidup sihat seperti bersenam dan bergerak aktif.
Sekiranya anda merasa artikel ini bermanfaat, bantu saya kongsikan ilmu ini kepada kawan-kawan dan keluarga anda.
Related Posts Makanan Defisit Kalori
7 Cara Kalori Defisit Turunkan Berat Badan
Panduan Lengkap Cara Intermittent Fasting 16:8
23 Cara Nak Kuruskan Badan Dalam Masa Seminggu
27 Cara Kempiskan Perut Buncit